Unsere Speisekarte 

 

Suppen

 

Kartoffelcremesuppe mit Lauch und geräuchertem Lachs 3,90€

 

Suppe der Saison 3,90€

 

Vorspeisen

Gebratener Ziegenkäse im Schinkenmantel auf

frischem Blattsalat 5,90€

 

Gebratene Garnelen ( 6 Stk.) auf Grillgemüse und Brot 6,90€

 

Brot mit Knoblauchcreme 2,90€

 

Für den kleinen Hunger

Gebackener Brie in einer Nuss- Kräuterpanade an einem Pfirsich Chutney auf frischem Blattsalat

dazu frisches Brot  9,90€

 

Gebratene, geschöpfte Mehlklöße mit Speck und Zwiebeln an einem Spiegelei und

Gewürzgurken 6,90€

 

Bramscher Punkebrot

mit hausgemachten Brot und ausgewählten Wurstsorten an guter Butter 7,90€

 

Hausgemachte Flöten mit Schmand,  geräucherten Schinken und  Zwiebeln 5,90€

 

Hausgemachte Flöten mit Schmand, geräuchertem Lachs und Lauch

6,90€

 

Salate

Gebratene Hähnchenstreifen mit Balsamico und Honig

auf buntem Blattsalat 9,50€

 

Gebratene Garnelen in einer Kräutermarinade

auf buntem Blattsalat 10,90€

 

Tranchierte Hähnchenbrust im Sesammantel

auf buntem Blattsalat 9,50€

 

Bunter Blattsalat mit Tomate, Gurke, Möhre, Pepperoni,  

Oliven und Zwiebeln

Groß 5,90€/ Klein 3,50€

 

 Hauptspeisen

Geschmorter Schweinebraten nach friesischer Art auf Wirsinggemüse

an geschöpften Mehlklößen 11,90€

 

Geschmorte Kohlroulade nach norddeutscher Art

 mit Petersilienkartoffeln 10,90€

 

Gebratenes  Schweineschnitzel aus dem Lachs nach Holsteiner Art

(mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei)   

dazu Bratkartoffeln und Salat 11,90€

 

Gebratenes Schweineschnitzel aus dem Lachs mit frischen Champignons und Bratkartoffeln 11,90€

 

Gebratene Schweinefiletmedallions an Champignonrahmsoße  dazu hausgemachte Röstis und Salat 14,90€

 

Geschnetzeltes vom Schweinefilet in einer Pfefferrahmsoße an Bandnudeln dazu Salat 14,90€

 

Gebratene Medallions vom Schweinefilet mit Kräuterbutter auf Grillgemüse und Bratkartoffeln

14,90€

 

Gebratene Hähnchenbrust ca. 240 g an einer Gorgonzolasoße  

mit Rösti und Salat 13,90€

 

Fisch

Matjes nach Hausfrauenart in einer Apfel- Sahnesauce  

mit Bratkartoffeln und Salat 11,90€

 

Gebratene Scholle „Finkenwerder Art“

an Speck und Zwiebeln mit Bratkartoffeln und Salat 12,90€

 

Steaks

Schweinerückensteak 250 g mit frischem Rosmarin und grünem Pfeffer an Bratkartoffeln und Salat 13,90€

 

Gebratene Hähnchenbrust an Kräuterbutter auf Grillgemüse und Rösti

13,90€

 

Gebratenes Rumpsteak 200 g /16,90€     250 g/ 19,90€      300 g / 21,90€

bitte wählen Sie eine Beilage und eine Soße

(jede weitere Beilage 2,50€)

 

Bratkartoffeln                                       Kräuterbutter                                      Salat

Rösti                                                      Tomaten Chutney                             Grillgemüse

Geschöpfte Mehlklöße

mit Speck und Zwiebeln                   Champignonrahmsoße                    Geschmorte Zwiebeln

Pommes Frites                                     Pfefferrahmsoße                        Gebratene Champignons

 

Dessert

Hausgemachte Bayrisch- Creme im Glas serviert  2,50€

 

Hausgemachte Schokoladenmouse im Glas serviert  2,50€

 

Schokoladeneispraline mit gerösteten Sonnenblumenkernen  3,50€

 

Vanilleeis im Mandelmantel an einer Amaretto Soße 2,90€

 

Wir empfehlen 2 Dessert pro Person!

 

 

 

Öffnungszeiten:

Mo- Do
Freitag
Samstag
Sonntag
8.30 Uhr- 22.30 Uhr
ab 8:30 Uhr
ab 9:30 Uhr
9:30 Uhr- 21:00 Uhr


Küche
Täglich



11:30 Uhr- 14:00 Uhr
18:00 Uhr- 21:00 Uhr

Kein Ruhetag
Kontakt

Gasthof Alte Post Bramsche

Am Markt 1

49565 Bramsche

05461-9964311

alte-post-schneider@t-online.de